Stuttgart ist unsere #airea

von Cora Ashraf

Unser neues Produkt, das #MYAIREA Magazin, ist ebenfalls durch das Thema Corona entstanden.

Nachdem im Januar 2021 beschlossen wurde, dass nur noch medizinische Masken getragen werden dürfen, waren unsere Stoffmasken leider hinfällig und es musste schnell eine neue Idee her. Zwar waren wir schon mitten in ein paar neuen Produktentwicklungen, jedoch nichts was sich so schnell umsetzen lies.

Was zu diesem Zeitpunkt sehr präsent war: Der Lockdown und die Schließungen der Gastronomien Ende November 2020. Wir haben mitbekommen wie viele damit viele gekämpft haben. Manche haben ihre Speisen zum Mitnehmen angeboten, aber da sich nicht für alle das To-Go-Geschäft gelohnt hatte, blieben die Türen vieler Lieblingsrestaurants geschlossen.

Daher wollten wir hier mit unser Idee ansetzen. Ein Rezeptmagazin, bei dem wir Stuttgarter Restaurants, Cafés und Bars mit einbinden. Sie teilen mit uns eins ihrer Lieblingsrezepte und wir machen daraus ein Food-/Lifestyle-Magazin, bei dem wir das Thema Corona und Lockdown auf lustige Art und Weise mit einfließen lassen.

Das Konzept: Holt euch die Restaurants, Cafés und Bars aus Stuttgart nach Hause.

Auf diese Weise wollten wir einen Beitrag leisten auf die einzelnen Restaurants, Cafés und Bars aufmerksam zu machen, was hoffentlich zu mehr To-Go-Geschäften und nach Ende des Lockdowns zu mehr Besuchen führt.

Seit Ende Juni 2021 ist der Lockdown in Stuttgart vorbei und die Gastronomie durften wieder öffnen. Zwar war unser Ziel es noch vor der Eröffnung zu schaffen, das Magazin rauszubringen, aber es hat seine Zeit gebraucht. Aber hey, stolz sind wir trotzdem innerhalb von 4 Monaten ein komplettes Magazin von null auf die Beine zu stellen.
An dieser Stelle möchten wir uns bei allen, die an diesem Magazin beteiligt waren, bedanken. Vor allem geht ein großes Dankeschön an Corinna Lässle für die Unterstützung bei der Ideenentwicklung und für das großartige Shooting.

Auch bei den 28 Gastronomien, die mitgemacht haben, möchten wir uns bedanken. Ohne sie hätten wir es nicht geschafft ein tolles neues airea Produkt zu launchen – daher geht ein großes Dankeschön für die leckeren Rezepte und das Vertrauen an:

another milk / Banh Mi & Bubbles / Bittersweet / BROTIQUE / Café Isla / Café Justus / Café Kaiserbau / ConSafos / coucou / Das Lehen / Gustav Café & Bar / Hallo Emil / Happy Cats Café & Trattoria / Holzmaler / Kraftpaule / Kleinigkeit / La Casa del Consumo / L.A. Signorina / MESANO / NOA / Noir Cuisine / OhJulia, / Pâtisserie Tarte und Törtchen / RESTAURATION 87 / roots / The Gardener’s Nosh / vhy! / Wein-Moment

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